LA NOSTRA BRACERIA SEMPLICEQUANDO LA TRADIZIONE..
… incontra il gusto! Pignata al forno, Hamburger, salsiccia, torcinelli di fegatini, fegatini di cavallo con prezzemolo buonissimi arrosto, sigari, spiedini e tante altre prelibatezze.
Vi promettiamo un’esperienza informale e rilassata, che possa offrirvi qualcosa di diverso dai soliti locali, per poter godere di una esperienza da condividere in compagnia gustando un cibo genuino, sapientemente selezionato e preparato.
Antipasti
- Antipasti della tradizione nazionale
- Salumi e formaggi tipici della Puglia
- tante delizie da stuzzicare in attesa delle portate principali
Menù tipici a 10€ a persona
- Un piattino di carpaccio, una braciola al ragù, un panzerotto di carne, 100gr di bocconcini di cavallino, patate e cipolle, pane, una bevanda da 33cl o 1/4 di litro di vino rosso della casa. Salad
- Incluso pane e una bevanda da 33cl o 1/4 di litro di vino rosso della casa
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Oppure
- Un piattino di carpaccio, un panzerotto di carne, 100gr di bocconcini di cavallino, 200gr di salsiccia, una insalata mista, pane, una bevanda da 33cl o 1/4 di litro di vino rosso della casa.
- Incluso pane e una bevanda da 33cl o 1/4 di litro di vino rosso della casa
Alcuni dei nostri classici
- Braciole al ragù
- Braciole cotte al sugo, a fuoco lento per 4 ore (su prenotazione d’estate).
- Bocconcini arrosto
- Pignata al forno
- Spezzatino di cavallo in umido cotto al forno a legna in una pignatta per 6 ore.
- Spezzatino arrosto
- Salsiccia arrosto
- Salsiccia con carne macinata, sale, pepe, prezzemolo, uova, grana, mozzarella, pomodori pelati.
Specialità
- Cestini di pasta sfoglia
- Falda
- Polpette di carne
- Straccetti conditi
Rollé di carneFiletto arrosto
Opening Hours
Gli orari di apertura del nostri ristorante sono i seguenti
orario continuato da pranzo a cena.
Lunch – Dinner : 10am – 12pm
Prenotazioni
Prenota direttamente dal tasto in basso o contattaci:
+39 080 303.96.36 info@mimmoevaleria.com
Da trapiantato a Milano ormai da due anni, non posso fare a meno di far tappa fissa da Mimmo e Valeria quando sono a Bari. Carne eccezionale, verdeca che ‘scende’ come acqua fresca, personale gentilissimo ed ambiente caldo e famigliare, cosa volere di più?